La sostenibilità del caffè: un viaggio dalle origini. L’attenzione e la cura nelle prime fasi di vita del caffè nei Paesi produttori

Ogni persona coinvolta nella filiera del caffè è indispensabile per garantire il raggiungimento dei più alti livelli di qualità. L’impegno nasce nei paesi produttori, nella cura e perseguimento delle pratiche sostenibili nelle prime fasi di vita del caffè.

A cura di Francesca Pellis (Università del Caffè di illycaffè)

Quando: 28 ottobre alle 15

Dove: hall 27 – sala A

Lingua: inglese