21 - 23 Ottobre 2026
Sinergia Internazionale a Trieste

Una settimana per incontrare il futuro del caffè

Il caffè al bivio: clima, consumatori
e circolarità
Data: 19–20 ottobre 2026

La Convenzione Internazionale del Caffè porta la scienza applicata al centro dei processi decisionali dell’industria del caffè, collegando una ricerca rigorosa a un’applicazione pratica lungo l’intera filiera produttiva.

Trieste si prepara a diventare il punto d’incontro internazionale della coffee industry

Dal 19 al 23 ottobre 2026, Trieste ospiterà una vera e propria settimana internazionale dedicata al caffè, grazie alla sinergia tra International Coffee Convention e TriestEspresso Expo

International Coffee Convention si svolgerà il 19 e 20 ottobre 2026, nei giorni immediatamente precedenti a TriestEspresso Expo, in programma dal 21 al 23 ottobre 2026

Due eventi distinti, ma fortemente complementari, che insieme rafforzeranno il ruolo di Trieste come Capitale internazionale del Caffè® e hub strategico per il business, l’innovazione e il confronto professionale.

Questa collaborazione rappresenta un importante valore aggiunto per espositori, visitatori e aziende partecipanti:

  • maggiore attrattività internazionale
  • più visitatori qualificati
  • presenza di aziende leader e operatori professionali
  • attenzione della stampa europea e specializzata
  • nuove occasioni di networking e incontri B2B
  • contenuti innovativi sui grandi temi del futuro del caffè

International Coffee Convention porterà a Trieste un pubblico altamente qualificato, interessato a sostenibilità, salute, scienza, sicurezza, innovazione, economia circolare e nuove prospettive di mercato.

TriestEspresso Expo completerà questo percorso con la sua dimensione fieristica B2B, offrendo alle aziende la possibilità di trasformare relazioni, contenuti e networking in concrete opportunità commerciali.

L’edizione 2026 sarà inoltre arricchita da competizioni, workshop di aggiornamento, approfondimenti tecnici e normativi, presentazioni di studi di mercato e analisi sui nuovi trend della filiera.

Una settimana per incontrare il futuro del caffè.
Una settimana per fare business a Trieste

International Coffee Convention
19–20 ottobre 2026 | Trieste, Italy
TriestEspresso Expo 2026
21–23 ottobre 2026 | Trieste, Italy
Trieste Capitale del Caffè®
Un format unico nel panorama mondiale del caffè
L’International Coffee Convention (ICC) non è né una conferenza puramente accademica né una tradizionale fiera commerciale. È un forum internazionale altamente specializzato, in cui rigore scientifico, rilevanza per il settore e scambio interdisciplinare convergono in un formato pensato per generare applicazioni concrete.

Dopo le edizioni di Mannheim del 2023 e del 2024, l’ICC approderà a Trieste nell’ottobre 2026, consolidando un’identità distintiva nel panorama globale del caffè. La sua principale caratteristica risiede in un equilibrio raro: la ricerca scientifica rigorosa non viene presentata in modo isolato, ma messa in dialogo diretto con le esigenze immediate e reali del comparto caffeicolo.

Tra l’enorme quantità di studi e ricerche in corso, l’ICC opera una selezione accurata e intenzionale. L’attenzione non è rivolta alla complessità teorica fine a sé stessa, bensì a lavori metodologicamente solidi, strategicamente rilevanti e concretamente interpretabili da chi prende decisioni lungo tutta la filiera del caffè.
ICC
Early Bird - Coffee Convention Ticket
Coffee Convention Ticket
Video-On Demand - Coffee Convention Online Ticket
Biglietti ICC
Location:
Viale Miramare 24/2, 34135 Trieste
Ernesto Illy Room | Generali Convention Center

Dates:
19.10.2026 | 09:00 am till 07:00 pm
20.10.2026 | 09:00 am till 05:30 pm
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